三春南東北リハビリテーションケアセンター

 南東北グループ

令和5年5月

丼ものメニュー

5月18日は中華丼と中華スープなど中華メニューでした。中華丼は、あんに トロミを付け、食べやすくなるようにしました。

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スタミナメニュー

5月12日はスタミナメニューを提供しました。カツは、揚げずに焼いて調理の為、あまり色が付きませんでしたが、とてもやわらかく食べやすく仕上がりました。

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端午の節句

5月2日は端午の節句の行事食を提供しました。天ぷらの盛り合わせやひじきの混ぜご飯などを提供しました。天ぷらを笑顔で召し上がられていました。15時のおやつには柏餅風ねりきりを提供しました。

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